Sağlıklı yaş almak mümkün mü?
Medicana Bursa Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuğba Küçükten altın öneriler:
· Yeterli ve dengeli beslenmek için öğün atlamayın.
· Her gün tüm besin gruplarına (süt, et, sebze-meyve, tahıl) yer vermeye çalışın.
· Mevsimine uygun bol sebze ve meyve tüketin.
· Beslenmenizdeki özellikle doymuş yağlar ve hidrojenize edilmiş katı ve sıvı yağ tüketimini azaltın. Özellikle katı yağlardan (margarin, tereyağ, kuyruk yağı, iç yağ vb.) uzak durun, daha çok bitkisel sıvı yağları (zeytin yağı, ayçiçek, soya, kanola ,fındık yağı vs.) tercih edin.
· Yemeklerinizi hazırlarken kızartma yöntemi yerine; ızgara, haşlama, buharda ve fırında pişirme yöntemlerini kullanın.
· Abur cubur olarak nitelendirilen hazır gıdalar (fast- food vs. ) ve ağır şerbetli tatlılar, pastalar, şekerlemeler vs. gibi yiyeceklere sınırlama getirin.
· Saf şeker kaynakları ve rafine unlu besinler yerine (kek, börek, poğaça, simit vs.) tokluk hissini arttıran, kabızlığı engelleyen ve kilo kontrolünü kolaylaştıran kurubaklagilleri (nohut, mercimek, barbunya gibi), lifli tahılları, taze ve kuru meyveleri, sebzeleri tercih edin.
· Günde en az 2 - 2,5 litre( 8- 10 bardak) su için.
· Alkollü içki tüketme alışkanlığınız varsa bunu, olabildiğince azaltmaya çalışın.
· Beslenmenizde bol posalı, lifli gıdalara olabildiğince yer vermeye çalışın.
· Asitli - gazlı içecekler yerine; su, ayran, soda, çay, bitki çayları ve taze sıkılmış meyve suları tercih edin.
Sağlıklı ve uzun bir ömür geçirmeyi istiyorsanız, kesinlikle sigara ve alkol tüketmeyin.