Bunu yapmadan yemeyin!
Üç ildeki kuş gribi şüphesi üzerine uzman uyarısı: İyi pişmiş tavuk ve yumurtada virüs yaşamaz, risk yoktur.
İlk olarak 2005 yılında Balıkesir’de ortaya çıkan kuş gribi sonraki üç yıl 2006, 2007 ve 2008’de tavuklarda salgınlara yol açtı. Hastalığın bulaştığı 4 kişi kuş gribinden yaşamını kaybetti. Son günlerde Balıkesir, Kastamonu ve Kocaeli’nde görülen toplu kanatlı hayvan ölümleri birçok insanda “Tavuk ve yumurta yemeli miyim, hastalık bulaşır mı” gibi soruları da akıllara getirdi. İstanbul Veteriner Hekimler Odası Başkanı Prof. Dr. Murat Arslan, göç mevsimi ve havaların ısınmasında hastalığın etkili olduğunu belirterek, “Hastalık direkt temas ile insanlara bulaşıyor. Hasta olan hayvanın eti veya dışkısı ile temas sonucu hastalık bulaşabiliyor. Elimizde bulunan yaralar, ellerimizi ağzımıza götürmemiz gibi birçok faktör hastalığın insan vücuduna geçmesinde etkili” dedi.